Lot n° 108
Estimation :
10 - 20
EUR
2) Ensemble de livres de cuisine comprenant : - Lot 108
2) Ensemble de livres de cuisine comprenant :
- RENAUT (Emmanuel)
La Montagne et le Cuisinier
Genève, Aubanel, 2007
- LEAUTEY (Eric)
L’indispensable livre pour cuisiner, concasser, couper, déglacer, désosser, émincer, tourner, monder…
Genève, Minerva, 2004
- GAGNAIRE (Pierre) et THIS (Hervé)
Alchimistes aux fourneaux
Paris, Flammarion, 2007
- SCHILLINGER (Jean-Yves)
JY’S
Vanves, Editions du Chêne, 2016
- POURCEL (Jacques Laurent)
Tandem. 25 ans de cuisine en Méditerranée - 52 recettes
Grenoble, Edition Glénat, 2014
- Christophe Bacquié au MonteCristo
De Borée, 2014
- PIEGE (Jean-François)
Zéro Gras. 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves
Paris, Hachette, 2018
- BARANGER (Franck)
Le Nouveau Bistrot. Quand les plats bistrot rencontrent la gastronomie
Hachette, 2016
- CONSTANT (Christian)
Mes meilleures recettes
Mango, 2011
- SENDERENS (Alain et Eventhia)
La Cuisine Réussie. Les 200 meilleures recettes de l’Archestrate
Editions Jean-Claude Lattès, 1981
- GUERARD’S (Michel)
Cuisine Minceur
London, Macmillan, 1977
My orders
Sale information
Sales conditions
Return to catalogue