Lot n° 107
Estimation :
10 - 20
EUR
1) Ensemble de livres de cuisine comprenant : - Lot 107
1) Ensemble de livres de cuisine comprenant :
- PURVIANCE (J.)
La Bible Weber du Barbecue. Photographies de T. Turner
Paris, Larousse, 2010
- BULLE (Laurence)
Confitures et Conserves de nos Grands-Mères
Paris, Bruxelles, Montréal, Zurich, Sélection du Reader’s Digest, 2010
- MASUI (Chihiro)
Amandine Chaignot
Paris, Editions du Chêne, 2014
- TROISGROS (Marie-Pierre et Michel)
La Colline du Colombier
Editions du Rouergue, 2012
- MARCHAND (Greg)
La Cuisine du Frenchie at home
Paris, Editions Alternatives, 2012
- Mes Recettes
Editions du Chêne, 2011
- La Méthode Jacques Pépin. An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking
New York, Times Books, 1979
- Un Sublime Equilibre. 70 recettes de Michel Lentz, chef du Royal Evian
Paris, Editions du Chêne, 2005
- Sous Vide Dampfgaren
München, Christian Verlag, 2014
- ROBUCHON (Joel)
Recettes de grands chefs. Les Desserts
- ROBUCHON (Joel)
Cuisinez comme un grand chef. Tome 3
TF1 éditions, 1999
- FAURE-BRAC (Philippe)
Vins et mets du monde. Saveurs complices
- FELLER (Thomas)
Fait Maison. Sauces chutneys marinades. Recettes gourmandes à réaliser à la maison.
Paris, Hachette, 2012
- DUDEMAINE (Sophie)
Les Sauces de Sophie
Paris, Editions de la Martinière, 2012
- Larousse des confitures. Marmelades, gelées, chutneys…
Paris, Larousse, 2005
- La Technique Jacques Pépin. An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking
New York, Pocket Books, 1976
- ANDRIEU (Julie) et HERME (Pierre)
Confidences sucrées
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